Metoda Dukana   |    Przepisy    |    Dozwolone produkty    |    Forum
REKLAMA
   
dodany przez: kadiaxdd, dnia: 20-05-2015
A la tortilla
Ulubione 27
Czasami tęskni się za fast-foodowym jedzonkiem.. tortilla, kebab.. I oto Dukanowska alternatywa :)
© kadiaxdd
Składniki (1 porcja)

Tortilla:

  •  2 jajka
  •  przyprawy
  •  szczypta proszku do pieczenia

    Wkład:

  •  pierś z kurczaczka, idyka lub udko
  •  ulubione przyprawy
  •  papier do pieczenia
  •  w fazie 2 ulubione warzywa Sos:
  •  3 łyżki jogurtu naturalnego 0%
  •  łyżeczka musztardy
  •  szczypta soli
  • Sposób przyrządzenia

    Mięsko doprawić ziołami, solą, pieprzem i czosnkiem. Odstawić do lodówki do "przegryzienia się" ( nie konieczne ).

    Z papieru do pieczenia zrobić à la papirus (zawinąć delikatnie) i smażyć na małym ogniu pod przykryciem po 3 min z każdej strony x2.

    W czasie gdy mięsko się robi roztrzepać jajka dodać przyprawy (delikatnie) i proszek do pieczenia. Wylać wszystko na nieprzywierającą patelnie ( ja robie na patelni do naleśników).

    Gdy robi nam się mięsko i "tortillowy omlecik" robimy sosik. Mieszamy składniki i doprawiamy do smaku.

    Omlet kładziemy na talerz, na to pierś i posmarować sosikiem. Zawinąć w "kopertkę".

    W fazie 2 można zawinąć także warzywa surowe lub duszone. Mięsko pyszne i soczyste, a jedząc tę potrawę zapomina się o jakiejkolwiek diecie :D

    SMACZNEGO.

    Komentarze

    Ikona komentarza Ellza (dodano: 19-10-2016)
    W fazie I nie ma warzyw
    Ikona komentarza ewelachyl (dodano: 15-03-2016)
    Chodzi o to że na patelnie najpierw Papier żeby sie nie spalilo, ja tak zrobilam, na rozgrzana patelnie Papier A na to polalam ciasto, wyszlo OK,
    Ikona komentarza wiekanka (dodano: 20-02-2016)
    Ja tez nie rozumiem pieczenia paieru.Kto mi to wyjasni????
    Ikona komentarza Bartek (dodano: 11-01-2016)
    Anulka37, dodaj zamiast proszku do pieczenia trochę wody gazowanej. Im rzadsze będziesz miała ciasto tym będzie cieńsze, staraj się mieć w miarę rzadkie i nie najewal na bardzo gorącą patelnią, staraj się piec jak najdłużej ale tak żeby nie zrobić sztywnego placka,
    Ikona komentarza beata90123 (dodano: 03-01-2016)
    Nie rozumiem tego przepisu. Po co smażyć papier do pieczenia? O co chodzi?
    Ikona komentarza anabel (dodano: 25-08-2015)
    Chyba dodawanie proszku do pieczenia do samych jajek jest zbędne. Omlety wychodzą doskonale bez tego niezdrowego dodatku ;)
    Ikona komentarza anulka37 (dodano: 09-06-2015)
    własnie zribiłam 1 placek wyszedł tak jak piszesz (omlet)
    natomiast drugi z 1 jajka na wiekszej patelni wyszedł cienki placek
    dodam ze na bardzo wolnym ogniu ;
    czy ktos wie jak dodawac zdjecia na tej stonie ?
    dzieki
    Ikona komentarza anulka37 (dodano: 09-06-2015)
    to dziwne wkładac zdjecia jakis fotomontarz ....
    a tak ufałam tej stronie
    Ikona komentarza cape (dodano: 07-06-2015)
    Nie odczekasz się tych zdjęć bo fotka nie jest od tego przepisu. Z samych jajek to jest omlet a nie tortilla (na zdjęciu).
    Ikona komentarza anulka37 (dodano: 06-06-2015)
    czy mozesz wstawic zdjecia w trakcie robienia nie wychodzi mi taki
    cieniutki i ładny ; a zdjecie jest jak z obrazka
    pozdrawiam
    Dodaj komentarz

    Aby dodawać komentarze, musisz się zarejestrować.

    [zaloguj się] [rejestracja] [zapomniałeś hasła?]

    Twitter
    Rss
    Facebook
    Opis diety
    REKLAMA
    REKLAMA
    © 2010-2014 www.dukania.pl. Zdjęcia i ilustracje umieszczone na tej stronie są chronione prawem autorskim. Zabrania się ich kopiowania, przetwarzania lub wykorzystywania bez zgody ich właścicieli.

    Reklama | Regulamin | Polityka prywatności
    Uwaga! To nie jest strona medyczna, tylko zbiór przepisów zgodnych z wytycznymi diety proteinowej doktora Dukana. Zanim rozpoczniesz dietę, skonsultuj się z lekarzem lub zawodowym dietetykiem oraz przeczytaj książkę pt. „Nie potrafię schudnąć”.