Amerykańskie pancake z polewą czekoladową

66
Pancake to niezła alternatywa dla naleśników. Są troszkę grubsze i mniej mączne, ale z polewą czekoladową smakują wybornie!
©
Monika
Składniki
(1 porcja - 3 placuszki)
1 łyżka skrobi kukurydzianej
2 białka
1 żółtko
2 łyżki mleka
2 łyżeczki słodziku w płynie
4 łyżeczki polewy czekoladowej
Sposób przyrządzenia
Skrobię kukurydzianą, żółtko, słodzik i mleko wymieszać. Ubić dwa białka i delikatnie je wymieszać z żółtkową masą. Rozgrzać mocno teflonową patelnię. Na patelni formować grube placuszki o średnicy ok. 10 cm. Smażyć troszkę ponad minutę po z każdej ze stron (aż łatwo je będzie przewrócić). Nasze placki po zdjęciu z patelni trochę opadną.
Następnie układać je jeden na drugim, przekładając łyżeczką polewy czekoladowej. Na wierzchu też polać naszą polewą. Zjeść od razu!
Komentarze
Doti
(dodano: 28-04-2013)
Bardzo smaczne placuszki :)
genialne i wyszły mi za pierwszym razem:) dziekuje za przepis:) niczego nie brakuje mi tak jak słodyczy
Jola
(dodano: 03-02-2013)
Wczoraj wypróbowałam! Są rewelacyjne! Ja również nie użyłam czekolady ale serka danio light :) Polecam wszystkim, który tak jak ja są łasuchami i uwielbiają łakocie :-)
Właśnie je zjadłam :) Wyszły przepyszne! Delikatne, ale syte. Niestety zabrakło mi mleka w proszku, więc nie mogłam zrobić sosu czekoladowego, ale posmarowane serkiem homo wyszły równie pyszne. Jak się okazało - w lodówce chwilowo zabrakło mi też mleka, który zastąpiłam 1 łyżeczką serka homo :) Dodałam do nich jeszcze trochę aromatu waniliowego i wyszły pyszne! :) Polecam!!
Są smaczne i sycące.Szybko się je robi.Polecam :)
Bardzo smaczne placuszki.rzeczywiscie po usmazeniu opadają ale to nic nie przeszkadza.,z polewa czekoladowa super !!!!
Przepis brzmi bardzo smacznie, mam tylko pytanie. Nie mogę nigdzie dostać skrobi kukurydzianej, czy mogę zastąpić ją mąką kukurydzianą? (jeśli chodzi o skrobię i mąkę ziemniaczaną, to jest to jedno i to samo. Czy to samo tyczy się kukurydzianej?)
Pyszne, lekkie placuszki! Bardzo mi zasmakowały, nawet bez polewy czekoladowej!
Ania
(dodano: 11-09-2011)
To danie pasuje również do dni proteinowych na 2 fazie :)
starsze komentarze: | 10