Kapuste szatkujemy jak na bigos, marchewke trzemy na tarce o grubych oczkach. Podlewamy niewielka ilością wody i dusimy do miękkości.
Kurczaka kroimy w kostkę podsmażmy na teflonowej patelni i dodajemy do kapusty.
Doprawić ulubionymi przyprawami. Dusimy jeszcze chwilę razem. Można dodać troszkę przecieru.