Metoda Dukana   |    Przepisy    |    Dozwolone produkty    |    Forum
REKLAMA
   
dodany przez: Aga, dnia: 06-03-2011
Biszkopt dukanowski
Ulubione 23
Biszkopt ten już przetestowałam kilka razy. Wychodzi co prawda cieniutki i lekko kruchy (od zawartości białka), ale jest idealny jako podkład pod różne torty.
© Aga
Składniki (1 biszkopt)
  •  3 jajka
  •  6 łyżek skrobi kukurydzianej
  •  5 łyżeczek słodziku w płynie
  •  1 łyżeczka proszku do pieczenia
  •  2 krople dowolnego aromatu
  • Sposób przyrządzenia

    Nastawić piekarnik na 200 stopni, niech się nagrzewa.

    Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, odstawić. Następnie zmiksować żółtka ze słodzikiem i aromatem, aż masa się zabieli. Do tej mieszanki dodać skrobię i proszek dopieczenia. Na końcu delikatnie wymieszać masę żółtkowo-skrobiową z ubitym białkiem.

    Papierem do pieczenia wyłożyć kwadratową brytfankę o wymiarach 24x24 cm (równie dobrze może być jakaś inna, ale ja miałam właśnie taką). Wylać masę biszkoptową i delikatnie rozprowadzić na całej foremce. Piec ok. 15. Po upieczeniu ściągnąć z blachy i odstawić do ostygnięcia.

    Na zdjęciu widać biszkopt ale z 1 łyżeczką kakao.

    Komentarze

    Ikona komentarza maryska (dodano: 12-01-2015)
    Mi też bardzo smakował. Pycha. Ja sobie podarłam na kawałki i posmarowałam zwykłym serkiem homogenizowanym i miałam taką słodką niby kanapeczkę. Pychotka
    Ikona komentarza asiulkad (dodano: 05-11-2012)
    Zrobiłam z podwojonych składników. UROSŁO PYCHA wcinam właśnie- wycięłam szklanką okrągłe, a że ciasto kiepsko się wymieszało to są chrupiące grudki w środku i smakuje jak ciastka pieguski sklepowe (-; a na wierzch wycisnęłam kropki strzykawką do tortów z polewy, którązrobiłam z mleka zagotowanego z kakao słodzikiem i otrębami (-; pycha (-; polecam biszkopcik mniamuśny (-;
    Dodaj komentarz

    Aby dodawać komentarze, musisz się zarejestrować.

    [zaloguj się] [rejestracja] [zapomniałeś hasła?]

    Twitter
    Rss
    Facebook
    Opis diety
    REKLAMA
    REKLAMA
    © 2010-2014 www.dukania.pl. Zdjęcia i ilustracje umieszczone na tej stronie są chronione prawem autorskim. Zabrania się ich kopiowania, przetwarzania lub wykorzystywania bez zgody ich właścicieli.

    Reklama | Regulamin | Polityka prywatności
    Uwaga! To nie jest strona medyczna, tylko zbiór przepisów zgodnych z wytycznymi diety proteinowej doktora Dukana. Zanim rozpoczniesz dietę, skonsultuj się z lekarzem lub zawodowym dietetykiem oraz przeczytaj książkę pt. „Nie potrafię schudnąć”.