Metoda Dukana   |    Przepisy    |    Dozwolone produkty    |    Forum
REKLAMA
   
dodany przez: Aga, dnia: 17-05-2011
Klops z niespodzianką
Ulubione 10
Pozostało mi trochę pomidorków koktajlowych więc postanowiłam je wykorzystać. Wyszła ciekawa wersja klopsa... strzelająca :) Uwaga, trzeba delikatnie kroić!
© Aga
Składniki (2 porcje - 6 klopsów)
  •  ok. 300 g mięsa mielonego z indyka
  •  1 mała cebulka
  •  6 pomidorków koktajlowych
  •  1/2 kostki rosołowej
  •  pieprz
  •  sól
  •  bazylia
  •  słodka papryka

    Dip

  •  2 łyżki serka homogenizowanego 0-5%
  •  5 łyżek mleka 0-0,5%
  •  1 ząbek czosnku
  •  sól
  •  pieprz
  •  bazylia
  •  oregano
  • Sposób przyrządzenia

    Nastawić piekarnik z termoobiegiem na 170 stopni, niech się nagrzewa.

    Cebulkę pokroić na bardzo malutkie kawałki. Wymieszać z mięsem mielonym.
    Całość bardzo dobrze doprawić pieprzem, solą, słodką papryką i bazylią. Formować porcje (kulki) a w nich zatapiać koktajlowy pomidorek.

    W garnku zagotować 1/2 litra wody, wrzucić kostkę rosołową i poczekać aż się rozpuści. Następnie włożyć klopsy i obgotować je dokładnie dookoła przez jakieś 5 minut.

    Następnie klopsy wyłożyć na folię aluminiową i wstawić do piekarnika na środkową, grillową półkę. Na spodzie piekarnika wsunąć drugą blaszkę i wylać na nią bulion z garnka, w którym klopsy były obgotowywane (niech paruje w trakcie pieczenia).

    Piec ok. 20 minut.

    Podawać z dipem czosnkowo-ziołowym: ząbek czosnku wycisnąć lub zetrzeć na tarce, wymieszać z reszta składników, poprawić solą, pieprzem i ziołami

    Komentarze

    Ikona komentarza kasia90010 (dodano: 12-06-2012)
    Pyszne. Wyszły mi troszkę niedoprawione, bo bałam się dać więcej przypraw. Radzę dobrze doprawić.
    Dodaj komentarz

    Aby dodawać komentarze, musisz się zarejestrować.

    [zaloguj się] [rejestracja] [zapomniałeś hasła?]

    Twitter
    Rss
    Facebook
    Opis diety
    REKLAMA
    REKLAMA
    © 2010-2014 www.dukania.pl. Zdjęcia i ilustracje umieszczone na tej stronie są chronione prawem autorskim. Zabrania się ich kopiowania, przetwarzania lub wykorzystywania bez zgody ich właścicieli.

    Reklama | Regulamin | Polityka prywatności
    Uwaga! To nie jest strona medyczna, tylko zbiór przepisów zgodnych z wytycznymi diety proteinowej doktora Dukana. Zanim rozpoczniesz dietę, skonsultuj się z lekarzem lub zawodowym dietetykiem oraz przeczytaj książkę pt. „Nie potrafię schudnąć”.