Metoda Dukana   |    Przepisy    |    Dozwolone produkty    |    Forum
REKLAMA
   
dodany przez: torini, dnia: 23-10-2012
Krem z brokułów
Ulubione 38
Pyszny, energetyczny krem
© Tiramisu Studio
Składniki (2 porcje)
  •  1 duża cebula
  •  1 duży ząbek czosnku
  •  1 duży brokuł
  •  1 kostka rosołowa
  •  2 szklanki wody
  •  sól
  •  pieprz
  •  zioła (tymianek, listek laurowy)
  •  1 łyżka serka homogenizowanego 0-5%
  •  mleko 0-0,5%
  • Sposób przyrządzenia

    Do garnka wrzucamy drobno posiekaną cebulkę i wyciśnięty czosnek, delikatnie podlewamy wodą, dusimy kilka minut do miękkości. Dolewamy wody, tak żeby przykryło brokuły, dodajemy kostkę rosołową, zioła, brokuły (rozdzielone na różyczki) i gotujemy do miękkości odparowując troszkę płynu. Wyłączamy gaz, blendujemy wszystko na gładki krem (wcześniej wyjmując z garnka wrzucony wcześniej liść laurowy). Doprawiamy solą (najlepiej dietetyczną oczywiście) i pieprzem.

    Na wierzch polewamy serkiem homogenizowanym rozmieszanym z mlekiem (musi być płynny), dekorujemy kawałkiem ugotowanego brokuła, lub listkiem świeżej bazylii. Smacznego :)

    Komentarze

    Ikona komentarza Magdalena Broberg (dodano: 18-09-2013)
    w2lasnie zjadlam zupke na kolacje, jest pyszna, ale tak jak poprzedniczka pisala zagescilam jä lyzka skrobii i odrobina jogurtu z mlekiem. pycha!!! polecam
    Ikona komentarza salineczka (dodano: 24-01-2013)
    To musi być pyszne :) W zasadzie to lekko zmodyfikowana wersja tradcyjnego przepisu na tą zupę. A gdyby tak jeszcze lekko zagęścić ją odrobiną skrobi z jogurtem? Na pewno spróbuje! Dzieki za przepis :)
    Dodaj komentarz

    Aby dodawać komentarze, musisz się zarejestrować.

    [zaloguj się] [rejestracja] [zapomniałeś hasła?]

    Twitter
    Rss
    Facebook
    Opis diety
    REKLAMA
    REKLAMA
    © 2010-2014 www.dukania.pl. Zdjęcia i ilustracje umieszczone na tej stronie są chronione prawem autorskim. Zabrania się ich kopiowania, przetwarzania lub wykorzystywania bez zgody ich właścicieli.

    Reklama | Regulamin | Polityka prywatności
    Uwaga! To nie jest strona medyczna, tylko zbiór przepisów zgodnych z wytycznymi diety proteinowej doktora Dukana. Zanim rozpoczniesz dietę, skonsultuj się z lekarzem lub zawodowym dietetykiem oraz przeczytaj książkę pt. „Nie potrafię schudnąć”.