Metoda Dukana   |    Przepisy    |    Dozwolone produkty    |    Forum
REKLAMA
   
dodany przez: Aga, dnia: 27-11-2012
Krokiety z pieczarkami
Ulubione 32
Naleśniki na dukanie są stałym dodatkiem. Dziś pomysł na trochę inną ich wersję. Jest to także fajny specjał na Wigilię.
© Aga
Składniki (3 krokiety)
  •  ok. 200g pieczarek
  •  1 cebula
  •  świeża pietruszka (wg uznania)
  •  3 naleśniki
  •  1 jedno jajko
  •  odrobina mąki otrębowej
  •  sól, pieprz
  • Sposób przyrządzenia

    Włączyć piekarnik na 180 stopni (najlepiej góra-dół) niech się nagrzewa.

    Pieczarki pokroić na cieniutkie plasterki (ja robiłam to robotem z opcją na mizerię).

    Cebulę drobno pokroić, wrzucić na patelnię i podlać wodą. Niech się dusi do momentu wyparowania wody. Dodać pieczarki. Niech całość się dusi do miękkości. Podlewać wodą aby się nie przypaliło.

    Na końcu odparować całą wodę, ściągnąć z ognia i wymieszać ze świeżo pokrojoną pietruszką. Doprawić do smaku.

    Każdego naleśnika napełnić pieczarkową mieszanką, zwinąć w krokiet. Zamoczyć w rozbełtanym jajku i posypać odrobiną mąki otrębowej.

    Wstawić do żaroodpornego płaskiego naczynia i włożyć do piekarnika. Wyciągnąć gdy na wierzchu się lekko zarumienią.

    Krokiety super smakują z sosem tatarskim!

    Komentarze

    Ikona komentarza asik (dodano: 23-01-2013)
    Bardzo smaczne!
    Dodaj komentarz

    Aby dodawać komentarze, musisz się zarejestrować.

    [zaloguj się] [rejestracja] [zapomniałeś hasła?]

    Twitter
    Rss
    Facebook
    Opis diety
    REKLAMA
    REKLAMA
    © 2010-2014 www.dukania.pl. Zdjęcia i ilustracje umieszczone na tej stronie są chronione prawem autorskim. Zabrania się ich kopiowania, przetwarzania lub wykorzystywania bez zgody ich właścicieli.

    Reklama | Regulamin | Polityka prywatności
    Uwaga! To nie jest strona medyczna, tylko zbiór przepisów zgodnych z wytycznymi diety proteinowej doktora Dukana. Zanim rozpoczniesz dietę, skonsultuj się z lekarzem lub zawodowym dietetykiem oraz przeczytaj książkę pt. „Nie potrafię schudnąć”.