Metoda Dukana   |    Przepisy    |    Dozwolone produkty    |    Forum
REKLAMA
   
dodany przez: Aga, dnia: 12-03-2011
Mąka otrębowa
Ulubione 5
Otręby owsiane są zalecane w diecie dukana z racji ich właściwości zapychających. Pęczniejąc w żołądku po zjedzeniu, ograniczają łaknienie osoby odchudzającej się. Do niektórych potraw, jako zamiennik mąki, potrzebujemy ich w trochę innej formie. Zmielone, nadal funkcjonują, choć ich pęcznienie jest trochę mniejsze.
© Aga
Składniki (1 opakowanie)
  •  2 paczki otrębów owsianych
  •  1 paczka otrębów pszennych
  • Sposób przyrządzenia

    Wszystkie składniki zmielić ze sobą na puch, najlepiej mikserem do kawy.

    Uwaga! Jeżeli dodajemy mąkę otrębową do jakiegoś ciasta, po jej zmiksowaniu z innymi składnikami, całość odstawić na jakieś 10 minut do lekkiego napęcznienia. W przeciwnym wypadku, otręby opadną nam na spód mieszanki.

    Komentarze

    Ikona komentarza elvika (dodano: 06-02-2013)
    Taka mąka jest sprzeczna z dietą proteinową. Dukan pisze wyraźnie w książce "Nie potrafię schudnąć. Przepisy specjalnie dla Polaków", że tylko otręby w określonej postaci tworzą koloidalną otoczkę wokół masy pokarmowej w jelicie utrudniając przyswajanie kalorii i przyspieszając przesuwanie się tej masy, a o to właśnie chodzi. Otręby można spożywać jako dodatek do jogurtów, piec chleby, robić naleśniki, tortille, bułki, panierować w nich mięso, ale tylko pod warunkiem, że pozostają w całości.
    Ikona komentarza zaneta1981 (dodano: 17-01-2013)
    Kupiłam w sklepie mąkę owsianą czy może być stosowana?Nie mam możliwości zmielenia otrębów.
    Ikona komentarza Joanella (dodano: 06-12-2012)
    To tak samo nie powinno się właściwie jeść słodzika..., pomidorów z ogórkami, herbaty z cytryną itp. Myślę, że zachowanie umiaru we wszystkim jest najlepszą receptą!
    Ikona komentarza madziaxyz (dodano: 04-12-2012)
    otrębów nie powinno sie mielić.
    Ikona komentarza Aga (dodano: 01-10-2012)
    Na początku mieliłam zwykłym mikserem, ale wtedy nie udawało mi się uzyskać idealnego puchu
    Ikona komentarza Iwona-l (dodano: 01-10-2012)
    A jak je zmielic nie majac miksera do kawy?
    Dodaj komentarz

    Aby dodawać komentarze, musisz się zarejestrować.

    [zaloguj się] [rejestracja] [zapomniałeś hasła?]

    Twitter
    Rss
    Facebook
    Opis diety
    REKLAMA
    REKLAMA
    PR © 2010-2014 www.dukania.pl. Zdjęcia i ilustracje umieszczone na tej stronie są chronione prawem autorskim. Zabrania się ich kopiowania, przetwarzania lub wykorzystywania bez zgody ich właścicieli.

    Reklama | Regulamin | Polityka prywatności
    Uwaga! To nie jest strona medyczna, tylko zbiór przepisów zgodnych z wytycznymi diety proteinowej doktora Dukana. Zanim rozpoczniesz dietę, skonsultuj się z lekarzem lub zawodowym dietetykiem oraz przeczytaj książkę pt. „Nie potrafię schudnąć”.