Metoda Dukana to dieta odchudzająca niewspomagana żadnymi środkami farmakologicznymi. Zakłada ona odchudzanie poprzez jedzenie konkretnych produktów (najwięcej jest produktów białkowych) z długiej listy produktów dozwolonych.
Klasyczna metoda składa się z czterech następujących po sobie faz.
Metoda stopniowania (czyli nowa metoda lub jak kto woli alternatywna dla metody klasycznej) polega na stopniowaniu odżywiania z uwzględnieniem tygodniowego rytmu.
Zanim jednak przejdziecie na dietę Dukana zwaną także Planem Protal, przeczytajcie książkę - „Nie potrafię schudnąć”. Podane poniżej informacje, są jedynie brykiem, „przypominajką” dla osób, które z książką, już się zapoznały.
Klasyczna metoda Dukana nazywana także Planem Protal jest czteroetapowym system pozbywania się nadmiaru wagi. Składa się z czterech faz:
Metoda stopniowania odżywiania czyli L’Escalier nutritionnel to nowy sposób na odchudzanie zaproponowany przez doktora Dukana. Odżywianie uzależnione jest od dnia tygodnia i rozłożone jest na siedmiostopniowe, powtarzające się cykle. W każdy kolejny dzień tygodnia możemy jeść to co było w poprzednie dni plus nowe produkty z danego dnia. Co poniedziałek cykl zaczyna się od nowa.
Metoda stopniowego odżywiania przeznaczona jest dla osób które nie potrzebują schudnąć więcej niż 15 kg. Ważnym elementem tej metody jest jednak stały ruch! Od dwudziestominutowego spaceru na początku tygodnia do pełnej godziny różnych ćwiczeń pod koniec tygodnia!
