Metoda Dukana   |    Przepisy    |    Dozwolone produkty    |    Forum
REKLAMA
   
dodany przez: Aga, dnia: 26-02-2011
Mimi torcik czekoladowo-śmietankowy
Ulubione 12
Uwielbiam torty :( Ale na diecie o nie trudno, więc zrobiłam coś a la... Wyszło smaczniutkie!
© Aga
Składniki (4 porcje)
  •  2 łyżki otrębów owsianych
  •  1 łyżka otrębów pszennych
  •  1 jajko
  •  1 łyżka skrobi kukurydzianej
  •  2 łyżeczki odtłuszczonego kakao
  •  1 łyżeczka proszku do pieczenia
  •  1 łyżka odtłuszczonego mleka w proszku
  •  3 łyżki serka homogenizowanego (0-5%)
  •  6 łyżek słodziku w płynie
  •  2 łyżeczki żelatyny
  •  3 łyżki mleka
  •  aromat śmietankowy
  • Sposób przyrządzenia

    Nastawić piekarnik na 150 stopni, niech się nagrzewa.

    Otręby, jajko, skrobie, kakao, proszek do pieczenia, mleko w proszku, 5 łyżek słodzika i 1 łyżkę serka homogenizowanego wymieszać na jednolitą masę.

    Dwie małe silikonowe foremki o wymiarach 5x10 cm* wypełnić do połowy masą. Piec 15-20 min, aż do „suchego patyczka”.

    Po wyciągnięciu z piekarnika, pozostawić do ostygnięcia. Następnie oba wypieki przeciąć na pół.

    W tym czasie podgrzać mleko i rozpuścić w nim żelatynę. Dodać resztę serka homogenizowanego, 1 łyżeczkę słodziku i aromat.

    Gdy masa serowa zacznie gęstnieć, przełożyć nią czekoladowe ciasto. Pozostawić do całkowitego stężenia żelatyny. Gdy stężeje, przekroić każde ciacho na pół. Trzymać pod przykryciem aby nie wyschło.

    * [można też sobie takie zrobić, obkładając boki i spód pudełka po herbacie, 3-4 warstwami folii aluminiowej - po wyciągnięciu pudełka robi się ładne korytko]

    Komentarze

    Ikona komentarza Ania (dodano: 14-03-2012)
    ja zrobiłam jedna większa wersję i wychodzi cudowna - to mój ulubiony deser :)
    Dodaj komentarz

    Aby dodawać komentarze, musisz się zarejestrować.

    [zaloguj się] [rejestracja] [zapomniałeś hasła?]

    Twitter
    Rss
    Facebook
    Opis diety
    REKLAMA
    REKLAMA
    © 2010-2014 www.dukania.pl. Zdjęcia i ilustracje umieszczone na tej stronie są chronione prawem autorskim. Zabrania się ich kopiowania, przetwarzania lub wykorzystywania bez zgody ich właścicieli.

    Reklama | Regulamin | Polityka prywatności
    Uwaga! To nie jest strona medyczna, tylko zbiór przepisów zgodnych z wytycznymi diety proteinowej doktora Dukana. Zanim rozpoczniesz dietę, skonsultuj się z lekarzem lub zawodowym dietetykiem oraz przeczytaj książkę pt. „Nie potrafię schudnąć”.