Metoda Dukana   |    Przepisy    |    Dozwolone produkty    |    Forum
REKLAMA
   
dodany przez: Aga, dnia: 27-04-2011
Naleśniki nadziewane mięsem z ziołami
Ulubione 28
Lubię naleśniki i mięso mielone. Postanowiłam więc oba składniki połączyć. Jest to poza tym inna wersja nadziewanych naleśników. Tę można spożywać także w fazie tylko proteinowej.
© Aga
Składniki (2 porcje)
  •  1 jajko
  •  200 ml + 4 łyżki mleka
  •  3 łyżki skrobi kukurydzianej
  •  250 g mięsa mielonego wołowego
  •  ½ łyżeczki przecieru pomidorowego
  •  3 łyżki serka homogenizowanego 0-5%
  •  zioła (bazylia, oregano)
  •  1 średni ząbek czosnku
  •  przyprawy (pieprz, sól, papryka w proszku)
  • Sposób przyrządzenia

    2 łyżki serka homogenizowanego wymieszać z 4 łyżkami mleka. Dodać wyciśnięty lub starty na tarce czosnek, przecier pomidorowy i szczyptę drobno pokrojonych ziół, najlepiej świeżych. Gdyby masa wyszła zbyt gęsta, dodać jeszcze mleka. Odstawić.

    Jajko, 200 ml mleka i skrobię wymieszać trzepaczką na jednolitą masę. Na rozgrzanej, teflonowej patelni usmażyć cztery małe (ø 22 cm) naleśniki.

    Mięso mielone doprawić solą, pieprzem i mocno ziołami. Usmażyć bez tłuszczu. Gdyby mięso wypuściło zbyt dużo tłuszczu przerzucić na sitko – niech się odsączy.

    Następnie wymieszać mięso z łyżką serka homogenizowanego. Całość można ewentualnie dodatkowo doprawić np. na ostro jak ktoś lubi.

    Na każdym naleśniku kłaść porcję mięsa, a następnie naleśnik zwijać. Ponieważ naleśniki szybko stygną, talerz z dwoma naleśnikami napełnionymi mięsem włożyć na 1 minutę do kuchenki mikrofalowej ustawionej na ok. 450W.

    Na koniec polać je obficie sosem czosnkowo-ziołowym.

    Komentarze

    Ikona komentarza haneczka (dodano: 10-10-2013)
    pyszne :) cała rodzinka się zachwyca nimi choć nie są na diecie :)
    Ikona komentarza Anita (dodano: 29-04-2011)
    Proponuje zrobic nalesniki bez skrobii. 4 jakjka plus 3 lyzki jogurtyu naturalnego, szczypta soli - nalesniki na slono, slodzik - na slodko.
    Dodaj komentarz

    Aby dodawać komentarze, musisz się zarejestrować.

    [zaloguj się] [rejestracja] [zapomniałeś hasła?]

    Twitter
    Rss
    Facebook
    Opis diety
    REKLAMA
    REKLAMA
    © 2010-2014 www.dukania.pl. Zdjęcia i ilustracje umieszczone na tej stronie są chronione prawem autorskim. Zabrania się ich kopiowania, przetwarzania lub wykorzystywania bez zgody ich właścicieli.

    Reklama | Regulamin | Polityka prywatności
    Uwaga! To nie jest strona medyczna, tylko zbiór przepisów zgodnych z wytycznymi diety proteinowej doktora Dukana. Zanim rozpoczniesz dietę, skonsultuj się z lekarzem lub zawodowym dietetykiem oraz przeczytaj książkę pt. „Nie potrafię schudnąć”.