Do resztki mięsa (w przypadku kurczaka, kroimy go w kostkę) dodajemy świeży ogórek pokrojony w kostkę (najlepiej w proporcjach 1:1 w stosunku do mięsa), serek homogenizowany (tylko tyle, żeby skleił całość) i doprawiamy do smaku.

Całość możemy przełożyć do jakiegoś kubka/miseczki, chwilę schłodzić w lodówce, a następnie przewracając naczynie do góry nogami uformować na talerzu mały kopiec :)

Sałatkę podajemy polaną jogurtem.