Metoda Dukana   |    Przepisy    |    Dozwolone produkty    |    Forum
REKLAMA
   
dodany przez: beatagola18, dnia: 26-11-2014
Sernik
Ulubione 4
Sernik bez tłuszczu, lekki i smaczny. Trochę się różni smakiem oraz konsystencją od tradycyjnych serników, ale za to można sobie pozwolić na dwa kawałki :)
© Valter Wei
Składniki (kilkanaście kawałków)
  •  500 g twarogu chudego
  •  serek homogenizowany waniliowy 150g
  •  4 jajka (osobno żółtka i białka)
  •  2-3 łyżki słodziku do wypieków
  •  1 łyżeczka esencji waniliowej lub aromatu waniliowego
  •  3 łyżki skrobi kukurydzianej
  • Sposób przyrządzenia

    Twaróg zmielić na gładką masę. Żółtka ubić ze słodzikiem do białości, dodać serek homogenizowany, wanilię i skrobię. Cały czas miksując dodawać po łyżce sera. Miksować krótko, tylko do czasu połączenia się ze sobą składników.

    W osobnej misce ubić białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszać ją łyżką do masy serowej.

    Tortownicę (24cm) wyłożyć papierem do pieczenia i przelać masę. Piec 10 minut w 180 stopniach, następnie zmniejszyć temperaturę do 160 stopni i piec kolejne 50-60 minut. Sernik studzić w piekarniku, przy delikatnie uchylonych drzwiczkach, zapobiegnie to opadnięciu ciasta.

    Komentarze

    Ikona komentarza kropka72 (dodano: 30-05-2015)
    Ja robię bardzo podobny , ale bez skrobi . Też wychodzi i jest całkiem proteinowy!
    Jak mam lenia to nawet nie ubijam białek tylko mieszam wszystko razem.
    Ikona komentarza bdaviss (dodano: 04-01-2015)
    Hej,wie ktoś może coś więcej na temat tej nowej metody Dukana?byłam ok dwa lata temu na diecie udało mi się schudnąć sporo i byłam zadowolona i od poniedziałku miałam iść na klasyczną wersję,ale tutaj na blogu trafiłam na te stopnie odżywiania i chętnie dowiem się czegoś więcej :)
    Ikona komentarza Laurka (dodano: 24-12-2014)
    Wyszedł przepyszny ! Polałam kakaową polewą, jest jeszcze lepszy. :)
    Dodaj komentarz

    Aby dodawać komentarze, musisz się zarejestrować.

    [zaloguj się] [rejestracja] [zapomniałeś hasła?]

    Twitter
    Rss
    Facebook
    Opis diety
    REKLAMA
    REKLAMA
    © 2010-2014 www.dukania.pl. Zdjęcia i ilustracje umieszczone na tej stronie są chronione prawem autorskim. Zabrania się ich kopiowania, przetwarzania lub wykorzystywania bez zgody ich właścicieli.

    Reklama | Regulamin | Polityka prywatności
    Uwaga! To nie jest strona medyczna, tylko zbiór przepisów zgodnych z wytycznymi diety proteinowej doktora Dukana. Zanim rozpoczniesz dietę, skonsultuj się z lekarzem lub zawodowym dietetykiem oraz przeczytaj książkę pt. „Nie potrafię schudnąć”.