WZka lub mleczna kanapka :)

62
Od dłuższego czasu chodziła za mną mleczna kanapka, ale w wersji z piekarnika - nie z mikrofali. Postanowiłam coś wymyślić, tym bardziej że znalazłam przepis na coś, co przypomina gęstą bitą śmietanę. Ciacho wyszło pyszne, "konsumenci" stwierdzili, że bardziej przypomina wz-kę, niż mleczną kanapkę :P
©
MP3-kaa
Składniki
(12 porcji)
składniki na biszkopt:
5 łyżek otrębów (zmieliłam na mąkę)
2 łyżki kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
6 jajek
30 tabl słodzika (zamiast kruszyć rozpuszczam w odrobinie wrzątku :P )
składniki na bitą śmietanę:
opakowanie serka homo 350g (użyłam president 0% dostępny w biedronce)
8 łyżek mleka w proszku
20 tabletek słodziku
dowolny aromat (użyłam rumowego)
Sposób przyrządzenia
*białka ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę, resztę składników miksujemy. Dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy. Masę wlewamy na brytfankę - ja użyłam 26cm x 40cm, ale równie dobrze można zrobić w tortownicy. Pieczemy ok 30 minut w temperaturze 180stopni
* wszystkie składniki miksujemy
* ciasto dzielimy na dwie równe części, jedną smarujemy masą i przykrywamy, smacznego :)
Komentarze
Jak na walentynki to mogłaś dodać do ciacha truskawki :) przynajmniej dla męża, jeśli oczywiście on nie jest na 2 fazie :)
chyba wyszło:) a że na walentynki to czekam aż mąż wróci :D
kurcze robie biszkopt ale masa nie wychodzi mi gładka;/
otręby owsiane, i tak, możesz zrobić w formie silikonowej :) napisz jak wyszło :)
jęli chodzi o otręby to owsiane, zgadza się?
i czy mogę to zrobić w formie sylikonowej w kształcie serca?
proszę o szybką odp
:)
starsze komentarze: | 10