Metoda Dukana   |    Przepisy    |    Dozwolone produkty    |    Forum
REKLAMA
   
dodany przez: Aga, dnia: 25-01-2011
Zupa pieczarkowa z grzankami
Ulubione 7
Jeżeli zostało Wam za dużo pieczarek, a jutro przechodzicie znowu na fazę tylko proteinową to proponuję tę szybką zupkę. Jest bardzo lekka i pachnąca!
© Aga
Składniki (4 porcje)
  •  1 litr wody
  •  1 kostka rosołowa drobiowa
  •  1 mała marchewka
  •  1 średnia cebula
  •  250 g pieczarek
  •  100 ml mleka
  •  1 kopiasta łyżeczka skrobi kukurydzianej
  •  sól
  •  pieprz
  •  świeża natka pietruszki (do posypania)
  •  opcjonalnie chrupiące grzanki do zupy
  • Sposób przyrządzenia

    Cebulkę pokroić w kostkę i udusić na teflonowej patelni z kilkoma kroplami wody. Pieczarki skroić, posolić i tak samo chwilę podusić na teflonowej patelni. Marchewką pokroić w kostkę. Do garnka wlać wodę, wrzucić pokrojoną marchewkę.

    Gdy woda zacznie się gotować, wrzucić drobiową kostkę rosołową, a gdy się rozpuści dołożyć podduszoną cebulkę i pieczarki. Gotować pod przykryciem 30 min.

    Następnie ściągnąć z ognia i blenderem zmiksować całą zawartość garnka na krem. W małej miseczce wymieszać mleko ze skrobia i wlać do garnka. Doprawić do smaku pieprzem i solą, i podgotować jeszcze 10 minut, aż zupa zgęstnieje.

    Podawać z grzankami i odrobiną świeżo skrojonej pietruszki.

    Komentarze

    Na razie nie ma kometarzy :(

    Dodaj komentarz

    Aby dodawać komentarze, musisz się zarejestrować.

    [zaloguj się] [rejestracja] [zapomniałeś hasła?]

    Twitter
    Rss
    Facebook
    Opis diety
    REKLAMA
    REKLAMA
    © 2010-2014 www.dukania.pl. Zdjęcia i ilustracje umieszczone na tej stronie są chronione prawem autorskim. Zabrania się ich kopiowania, przetwarzania lub wykorzystywania bez zgody ich właścicieli.

    Reklama | Regulamin | Polityka prywatności
    Uwaga! To nie jest strona medyczna, tylko zbiór przepisów zgodnych z wytycznymi diety proteinowej doktora Dukana. Zanim rozpoczniesz dietę, skonsultuj się z lekarzem lub zawodowym dietetykiem oraz przeczytaj książkę pt. „Nie potrafię schudnąć”.