Szynka wieprzowa to klasyka, która pojawia się na wielu polskich stołach, jednak jej idealne przygotowanie bywa wyzwaniem – czy to podczas pieczenia, …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Wielu z nas szuka sposobów na odświeżenie codziennych rytuałów, a przygotowanie idealnego tonic espresso może być właśnie takim elementem, który wprowadzi nutę …
-
Kiedy zegar tyka, a żołądek domaga się czegoś pysznego, „przepis na szybką sałatkę” staje się naszym kulinarnym wybawieniem. Doskonale wiem, jak trudno …
-
Szynka z piekarnika to danie, które potrafi całkowicie odmienić niedzielny obiad czy świąteczny stół, ale czy zawsze wychodzi idealnie soczysta i aromatyczna? …
-
Sałata ze śmietaną to jeden z tych prostych, a zarazem niezwykle uniwersalnych dodatków, który potrafi odmienić nawet najzwyklejsze danie, ale jak wybrać …
-
Spaghetti to danie, które gości na polskich stołach niemal tak często jak rosół, a mimo to wciąż wielu z nas zastanawia się, …
-
Karkówka to jedno z tych dań, które często gości na naszych stołach, a idealnie soczysta i aromatyczna wersja z piekarnika potrafi zachwycić …
-
Figi, te niepozorne owoce, potrafią wzbogacić każde danie, ale często rodzą pytania: jak je najlepiej wykorzystać w kuchni, aby wydobyć ich pełnię …
-
Każdy z nas kiedyś stał przed wyzwaniem przygotowania idealnej surówki z marchewki – takiej, która będzie chrupiąca, pełna smaku i jednocześnie prosta …
-
Schab gotowany to danie, które w polskiej kuchni pojawia się niezwykle często, ale czy zawsze wychodzi idealnie? Zdarza się, że mięso jest …
