Sałatka z brokułami to taki kulinarny pewniak – niby prosty przepis, a jednak często zastanawiamy się, jak wydobyć z niego to, co …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Przygotowanie idealnego tataru wołowego w domu to dla wielu kulinarna przygoda, która czasem może budzić obawy o świeżość składników czy właściwy smak. …
-
Warstwowa sałatka gyros to prawdziwy hit na rodzinnych spotkaniach i szybki sposób na sycący obiad, ale przygotowanie jej idealnie, by każda warstwa …
-
Tahini, ten niezwykły składnik kuchni bliskowschodniej, potrafi całkowicie odmienić smak wielu potraw, ale jego przygotowanie lub wykorzystanie w domu bywa wyzwaniem – …
-
Grzanki to jeden z tych kulinarnych bohaterów drugiego planu, który potrafi odmienić każde danie, ale czasami sprawia wrażenie, że idealne, chrupiące i …
-
Gotowanie w domu bywa wyzwaniem, zwłaszcza gdy chcemy przygotować coś smacznego, ale też efektownego, co zadowoli domowników. Właśnie dlatego przepis na sałatkę …
-
Każdy, kto choć raz próbował przygotować domowe paszteciki z pieczarkami z ciasta francuskiego, wie, jak ważny jest balans między chrupkością ciasta a …
-
Przygotowanie idealnej, klarownej galarety drobiowej, która zachwyci smakiem i wyglądem, to dla wielu domowych kucharzy prawdziwe wyzwanie, często związane z wątpliwościami dotyczącymi …
-
Szukacie sposobu na szybkie, zdrowe i przede wszystkim chrupiące tofu, które zachwyci domowników? Doskonale rozumiem codzienne wyzwania w kuchni i potrzebę sprawdzonych …
-
Każdy z nas staje czasem przed dylematem: co na szybko przygotować do podgryzania, gdy niespodziewanie pojawią się goście, albo po prostu chcemy …
