Mintaj to ryba, która często gości na naszych stołach ze względu na swoją dostępność i cenę, ale jak go przygotować tak, by …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Twarożek to jeden z tych uniwersalnych bohaterów kuchni, który potrafi uratować niejeden posiłek – od szybkiego śniadania po dodatek do obiadu czy …
-
Schab po cygańsku to danie, które potrafi zachwycić, ale też czasem sprawić kulinarną zagwozdkę – jak uzyskać idealnie kruche mięso i bogaty …
-
Szukacie pomysłu na szybki, sycący i pełen smaku obiad, który zadowoli całą rodzinę? Zapiekanka gyros z makaronem to klasyka, która potrafi sprawić …
-
Chodzi za Tobą myśl o puszystych, domowych pampuchach drożdżowych, ale boisz się, że ciasto wyjdzie zakalec albo zaczniesz gubić się w proporcjach? …
-
Szukając idealnego przepisu na zapiekankę gyros, często zastanawiamy się, jak uzyskać ten niepowtarzalny, grecki smak w domowych warunkach, a przy tym nie …
-
Jajka w sosie chrzanowym to danie, które potrafi zachwycić prostotą, ale też stanowić kulinarną zagwozdkę – jak połączyć delikatność jajka z ostrością …
-
Szukając idealnego przepisu na sałatkę szwedzką, często natrafiamy na legendę o przepisie Siostry Anastazji, który obiecuje niezapomniane doznania smakowe, ale bywa też …
-
Strogonow, choć na pierwszy rzut oka wydaje się daniem prostym, często sprawia, że domowi kucharze zastanawiają się, jak osiągnąć ten idealny, kremowy …
-
Placuszki z cukinii to świetny sposób na wykorzystanie tego sezonowego warzywa, jednak czasem ich przygotowanie może przysporzyć drobnych trudności – od uzyskania …
